الإدارة والإقتصاد
الفئة: الإدارة والإقتصاد
الفعالية المضادة للاحياء المجهرية لاغشية معزول بروتين الشرش المدعمة بمستخلص الشاي الاخضر واستخدامها في حفظ الجبن الطري. pdf
ملخص الدراسة: هدف البحث الحالي الى دراسة تاثير اضافة مستخلص الشاي الاخضر الى الاغشية المحضرة من معزول بروتين الشرش على الفعالية المضادة للاحياء المجهرية وتقييم فعالية هذه الاغشية على الجبن الطري العراقي المغطى بها خلال تسعة ايام من الخزن كبديل عن الاغلفة التجارية. في بداية الدراسة تم قياس تركيز الحد الادنى للتثبيط عن طريق قياس […]
دراسة الصفات الفيزيائية والكيميائية وتحديد السمية الخلوية لحامض الكوجيك المنتج من عزلة محليةAspergillus flavus WJF81 وتأثيراتها على صحة المستهلك. pdf
ملخص الدراسة: اجريت خطوات الحصول على بلورات حامض الكوجيك من العزلة الفطرية المحلية A. flavus WJF81، بفصل نواتج التخمر عن المايسيليوم الفطري من مزارع الانتاج بطريقة النبذ المركزي على سرعة 5000 دورة مدة 10 دقائق، ثم تم استخلاصه بخلات الاثيل وتركيز الراشح بالمبخر الدوار، وجفف بفرن درجة حرارته (37م)، وتم الحصول على بلورات الحامض ابرية […]
قياس المسؤولية الاجتماعية وفق المواصفة ISO 26000 دراسة حالة في مصرف الرشيد/ بغداد pdf
ملخص الدراسة: يهدف البحث إلى التعرف على مدى التزام مصرف الرشيد في بغداد بتطبيق المسؤولية الاجتماعية وفقاً للمواصفة ISO 26000 من خلال قياس وتشخيص الفجوة بين الواقع الفعلي في المصرف ومتطلبات المواصفة، ولاجل تحقيق هذا الهدف اعتمد منهج دراسة الحالة واعتمدت قائمة الفحص لغرض قياس الفجوة.
تأثير اضافة مستويين من مسحوق الكركم في بعض الصفات الانتاجية والفسلجية لطائر السمان الياباني pdf
ملخص الدراسة: اجريت الدراسة في حقل السمان التابع لقسم الانتاج الحيواني/ كلية الزراعة/ جامعة تكريت للمدة من 14/5 /2016ولغاية 4/6/2016 والتي من خلالها تمت دراسة الاثر الايجابي لإضافة مستويين من مسحوق الكركم في بعض الصفات الانتاجية والفسلجية لطائر السمان الياباني المربى لغرض انتاج اللحم. وتم اختيار (48) طير سمان بعمر اسبوعين مجهز من دائرة البحوث […]
دراسة تأثير التآزري للبكتريوسين المنتج من بكتريا Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris مع المضادات الحياتية ضد بكتريا الإسهال ذات المقاومة المتعددة. pdf
ملخص الدراسة: شملت الدراسة جمع عينات من الحليب البقري الخام وذلك لعزل بكتريا Leuconostoc، وزرعت العينات على وسط De-Man Rogosa Sharpe-Vancomycin، وتم انتقاء المستعمرات النامية النقية وأخضعت للفحوص الزرعية والمجهرية وعلى وفق ذلك تم الحصول على 25 عزلة بكتيرية، وأخضعت العزلات إلى الفحوصات الكيميائية الحيوية وبينت نتائج تلك الفحوصات الحصول على 12 عزلة تعود لجنس […]
جودة منتجات الألبان المحلية والمستوردة من وجهة نظر المستهلك العراقي. pdf
ملخص الدراسة: تهدف الدراسة الى معرفة مدى تفضيل المستهلك العراقي لمنتجات الالبان المستوردة على المحلية والتي ازداد الطلب عليها في السنوات الاخيرة لأسباب متعددة منها سياسة الاغراق السلعي التي يعاني منها العراق منذ عام 2003 مما ادى الى انحسار دور منتوج الالبان المحلي في اسواقنا وعدم قدرته على منافسة المنتوج المستورد لأسباب متعددة. فاعتمدت الدراسة […]
دراسة الفعالية البايولوجية للكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula mucilaginosa المعزولة محليا وتحديد الظروف المؤثرة في ثباتيتها pdf
ملخص الدراسة: درست الفعالية البايولوجية للكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula mucilaginosa المعزولة محليا والمطفرة كيميائيا واظهرت النتائج امتلاك الكاروتينويدات فعالية تثبيطية مختلفة ضد بعض الانواع البكتيرية المرضية شملت Staphylococcus aureus و Escherichia coliو Bacillus subtilis وSalmonella typhi، اذ انخفضت العدد من 2×107 خلية/ مل الى 2× 104و5×104 و2×105 و9× 105خلية/ مل على التوالي بعد 24ساعة، […]
دراسة فعالية انزيمي proteinase K وα-Amylase في تثبيط الغشاء الحيوي لبكتريا Klebsiella pneumoniae و Staphylococcus aureus المعزولة من مرضى التهاب المسالك البولية. pdf
ملخص الدراسة: هدفت الدراسة الحالية الى التحري عن قابلية تكوين الغشاء الحيوي في بكتريا Klebsiella pneumonia وStaphylococcus aureus فقد جمعت 440 عينة إدرار من المرضى الذين يعانون من التهاب المسالك البولية من الراقدين والمراجعين لمستشفى الرمادي التعليمي، مستشفى اليرموك التعليمي، مستشفى الرمادي للنسائية والاطفال والمختبرات التعليمية في مدينة الطب ومن كلا الجنسين للفترة الزمنية من […]
التقدير الطيفي للنفديبين في المستحضر الصيدلاني من خلال منظومة الحقن الجرياني pdf
ملخص الدراسة: تم وصف طريقة طيفية جديدة بسيطة وحساسة للتقدير الكمي للنفديبين ومستحضره الصيدلاني, حيث انجزت من خلال اختزال مجموعة النايترو للنفديبين لتتحول الى مجموعة امينو اولية بتفاعله مع مسحوق الخارصين وحامض الهيدروكلوريك المركز، تم تفاعل الناتج مع كاشف البايروكاتيكول ونترات ثنائي امونيوم سيريوم الرباعي عن طريق تفاعل الازدواج التأكسدي, مما نتج عنه محلول ذو […]
تقدير التركيب الكيميائي لعظام الأبقار والأغنام والدجاج وإمكانية أستعمال دهونها أقتصادياً pdf
ملخص الدراسة: تضمنت الدراسة أجراء بعض الاختبارات الكيميائية على عظام الأبقار والأغنام والدجاج بنوعيها المجوف والمسطح, وأظهرت نتائج الاختبارات الكيميائية للعظام إن نسبة الرطوبة في أنواع العظام قيد الدراسة قد تراوحت ما بين 4.95 %- 7.32%، ولوحظ وجود اختلاف بين المحتوى البروتيني في أنواع العظام، إذ إن أعلى محتوى بروتيني كان 39.62% لعظام الدجاج المجوفة […]
