ملخص الدراسة:

أجريت هذه الدراسة في مختبر الأسماك لمدة 90 يوم باستعمال 16 حوض زجاجي) 60 سم ×40 سم× 30 سم /70 لتر) لبحث إمكانية إضافة أملاح بعض الأحماض العضوية وأثرها في بعض دلائل النمو لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.. استعملت 128 سمكة وبمعدل وزن بلغ (40.8±1) غم وزعت الاسماك عشوائيا على ثماني معاملات / مكررين/ ثماني مشاهدات لكل مكرر. صنعت مختبريا ثماني علائق متساوية المحتوى من البروتين (33.85%) والطاقة (1535.605 ميكاجول/كغم) وأضيفت أملاح الاحماض العضوية (لاكتات الصوديوم وخلات الصوديوم وفورمات الصوديوم) بصورة مفردة بنسبة (0.5 % لكل نوع ملح) ومخلوطة بنسبة (0.25 % لكل نوع ملح). أظهرت نتائج التحليل الإحصائي أفضلية المعاملة السادسة (0.25% لاكتات الصوديوم + 0.25% فورمات الصوديوم) وتفوقها معنويا (P>0.05) لجميع معايير المدروسة في الزيادة الكلية (41.05±0.25) ومعدل التحويل الغذائي (2.8±0.02) .