ملخص الدراسة: أجريت هذه الدراسة بهدف بيان تأثير الزنجبيل ( (Zingiber officinale المطحون في الصفات الفيزيائية والحسية للبيركر الطازج والمجمد المصنّع من لحم البقر المحلي، واستخدمت في الدراسة ثلاث عينات من لحوم الأبقار العراقية عملت منها خلطة بيركر نموذجية مع مكونات مثل دهن البقر والماء وفتات الصمون والملح ، قسمت الخلطة إلى 11 معاملة بواقع […]

ملخص الدراسة: تمت دراسة تأثير الليزر في بعض جوانب الأداء الحياتي لحشرة ذبابة الخل المشعة ويرقات بعمر 3 يوم وعذارى بعمر يوم واحد وأوضحت النتائج ان لأشعة الليزر تأثير معنوي في نسبة خروج البالغات وأداءها الحياتي كما لوحظ انه كلما تقدمت اليرقات والعذارى المعرضة لأشعة الليزر بالعمر فأن التأثير يكون اقل وكلما تكون مدة التعريض […]

ملخص الدراسة: صممت الدراسة لتقييم دور بكتريا Salmonella enterica الضرب Typhimurium كممرض مسبب للإسهال في المرضى الراقدين في المستشفى وبعمر أقل من خمسة سنوات، واستخلاص وتنقية الذيفان الداخلي (متعدد السكريد الشحمي) المعزول والمنقى من بكتريا S. Typhimurium المشخصة، وتحديد الفعالية التمنيعية (الاستجابتين المناعيتين الخلوية والخلطية) للمقترن متعدد السكريد الشحمي-الجسم الشحمي في ذكور الفأر الأبيض. أدخل […]

ملخص الدراسة: اجريت الدراسة لمعرفة الفعالية التثبيطية للمستخلص الميثانولي للاجزاء النباتية المختلفة (الجذور مع الرايزومات والسيقان والاوراق والبذور) لنبات السوس (Glycyrrhiza glabra L.) تجاه 6 انواع بكتيرية متمثلة بـ Staphylococcus aureus و Bacillus cereus و Escherishia coli و Pseudomonas aeruginosa و Salmonella typhi و Shigella dysenteriae فضلاً عن خميرة الفطـر كانديدا Candida albicans وذلك باستخدام […]

ملخص الدراسة: أجريت الدراسة الحالية للتأكد من سلامة تناول بعض الوصفات العشبية غير المغلفة الموجودة في الأسواق المحلية والمستعملة للعلاج من خلال تشخيص المحتوى الميكروبي لأنواع البكتريا والفطريات المرضية ذات العلاقة بصحة المستهلك, فوجد إن النقيع البارد لتلك الأعشاب ملوث بالعديد من البكتريا المرضية والمسببة لأمراض خطرة عدة وكانت البكتريا المشخصة كالأتي Escherichia coli و […]

ملخص الدراسة: تم تعيين التركيب الكيميائي والمكونات الفعالة في الأجزاء الهوائية لنبات الاشنان المحلي العراقي Seidlitzia rosmarinus والذي يعود للعائلة الرمرامية. وأظهرت التحليلات الكيميائية ان النسبة المئوية لمحتوى الرطوبة ومحتوى الرماد والبروتين الخام والدهن والألياف والكاربوهيدرات في الأجزاء الهوائية للنبات على أساس الوزن الجاف كان بواقع 4.82 و37.50 و9.78 و1.07 و 15.01 و46.83% على التعاقب […]

ملخص الدراسة: أجري هذا البحث لدراسة تأثير المستخلص المائي والكحولي لبهار او تابل الكركم ضد 5 عزلات بكتيرية معزولة من 50 عينة غذائية مأ خوذة عشوائيا من بعض المطاعم المنتشرة في مجمع الجادرية ببغداد حيث تم عزل البكتريا التالية:Staphyococcus aureus و Bacillus subtilis و Escherichia coli و Salmonella typhi و Shigella sp..أظهرت النتائج قدرة المستخلص […]

ملخص الدراسة: هدفت الدراسة الحالية إلى معرفة تأثير فول الصويا في مستوى بعض الهرمونات الستيرويدية (Estrogen, Progesterone)وكذلك هرمونات الغدة النخامية (LH, FSH) وفي العد الكلي والتفريقي لخلايا الدم البيض والتركيب النسيجي للمبايض وقد استخدم في الدراسة 30 أنثى من الفئران البيض والتي قسمت إلى مجموعتين متساويتين، إذ تم تغذية المجموعة الأولى على نوع خاص من […]

ملخص الدراسة: تعد ازهار نبات Lavandula officinalis(Lavendar) flowers والمعروف بالافندر واسعة الاستخدام في الطب التقليدي لمعالجة امراض عديدة. ان تقييم الخصائص السمية لنبات لافندر تعد ضرورية لحماية صحة الناس لأن التعرض لمستخلصات النبات ممكن ان تسبب نتائج غير مرغوب بها للمستهلك. لذا هدفت الدراسة الحالية معرفة سمية المستخلص الميثانولي لبراعم ازهار Lavandula officinalis على الفئران […]

ملخص الدراسة: درست قابلية بكتريا Pseudomonas aeruginosa المعزولة من تربة مزروعة في تحليل بعض المبيدات مثل مالاثيون وسايبيرميثرين وكاربوفيوران من خلال بحث حركيات النمو للبكتريا في وسط غني بالمبيدات وبتراكيز مختلفة, وقد وجد ان بكتريا P. aeruginosa كانت اكثر مقاومة لمبيد المالاثيون من بقية المبيدات وأظهرت منحنيات النمو ان البكتريا كانت قادرة على النمو في […]