<strong>ملخص الدراسة:</strong>

صباحا وقبل تناول العليقة جمعت (30) عينة من حليب النعاج (10) منها اخذت من نعاج مصابة بمرض نقص النحاس و (20) اخرى من نعاج سليمة. تم قياس النسبة المئوية للدهن والبروتين واللاكتوز والكلوريدات مع تحديد الأس الهيدروجيني والوزن النوعي والرطوبة في عينات الحليب. بعد أجراء التحليل الآحصائي لنتائج بعض الفحوص الكيميائيه التي اجريت لعينات حليب النعاج تبين بأن هناك أنخفاضا معنويا (p < 0.01) في النسب المئويه لكل من الدهن(5.70%) والبروتين(3.00 %)واللاكتوز(3.40 %) في حليب النعاج التي كانت تعاني من نقص النحاس مقارنة بما يقابلها في عينات حليب النعاج السليمه حيث بلغت(7.62%) ,(4.00 %)و(4.07 %)على التوالي. لوحظ أرتفاع ملموس وواضح لكن غير معنوي(p > 0.05)في نسبة الكلوريدات (0.0921%) في العينات المصابة مقارنة بالعينات السليمة(0.0858 %) ولم تتغير نسبة الأس الهيدروجيني بين العينات المفحوصة بينما أنخفض الوزن النوعي وبصوره معنويه p < 0.05) ) في العينات المصابة والبالغة (1.0338 ) مقارنة بغيرها من السليمة (1.0369). وقد أرتفعت بصوره معنويه (0.01(p < النسبه المئويه للرطوبه الى (87%) في العينات المصابه بينما لم تتجاوز النسبه (83%)في العينات السليمه.

ملخص الدراسة:

صباحا وقبل تناول العليقة جمعت (30) عينة من حليب النعاج (10) منها اخذت من نعاج مصابة بمرض نقص النحاس و (20) اخرى من نعاج سليمة. تم قياس النسبة المئوية للدهن والبروتين واللاكتوز والكلوريدات مع تحديد الأس الهيدروجيني والوزن النوعي والرطوبة في عينات الحليب. بعد أجراء التحليل الآحصائي لنتائج بعض الفحوص الكيميائيه التي اجريت لعينات حليب النعاج تبين بأن هناك أنخفاضا معنويا (p < 0.01) في النسب المئويه لكل من الدهن(5.70%) والبروتين(3.00 %)واللاكتوز(3.40 %) في حليب النعاج التي كانت تعاني من نقص النحاس مقارنة بما يقابلها في عينات حليب النعاج السليمه حيث بلغت(7.62%) ,(4.00 %)و(4.07 %)على التوالي. لوحظ أرتفاع ملموس وواضح لكن غير معنوي(p > 0.05)في نسبة الكلوريدات (0.0921%) في العينات المصابة مقارنة بالعينات السليمة(0.0858 %) ولم تتغير نسبة الأس الهيدروجيني بين العينات المفحوصة بينما أنخفض الوزن النوعي وبصوره معنويه p < 0.05) ) في العينات المصابة والبالغة (1.0338 ) مقارنة بغيرها من السليمة (1.0369). وقد أرتفعت بصوره معنويه (0.01(p < النسبه المئويه للرطوبه الى (87%) في العينات المصابه بينما لم تتجاوز النسبه (83%)في العينات السليمه.