<strong>ملخص الدراسة:</strong>

هدفت هذه الدراسة إلى تقييم قابلية بعض العوامل الأحيائية على كبح نمو الفطر Aspergillu flavus . تم اختبار قابلية خمسة عزلات من البكتريا Bacillus subtilis وعزلتين من البكتريا Pseudomonas fluorescens على تثبيط النمو الفطري على الوسط الصلب. قدرت معدلات تثبيط النمو اعتمادا على حساب مساحة النمو للغزل الفطري على الوسط الصلب باستخدام برنامج تحليل الصور الرقمية UTHSCSA ImageTool, v. 2.0 الذي طوره مركز علوم الصحة في جامعة تكساس. أظهرت النتائج تفوق عزلة البكتريا B. subtili BSS4 التي أعطت أعلى نسبة تثبيط بلغت (99.47%) و العزلة P. fluorescens PFDL (92.29%) والعزلة P. fluorescence PFMst (86.19%) على التوالي مع عدم وجود فروقات معنوية بينهم تلتها العزلات B. subtilis BSS2 (74.47%) و B. subtilis BSW (72.67%) والتي اختلفت معنويا عن العزلة BSS4 B. subtili.

ملخص الدراسة:

هدفت هذه الدراسة إلى تقييم قابلية بعض العوامل الأحيائية على كبح نمو الفطر Aspergillu flavus . تم اختبار قابلية خمسة عزلات من البكتريا Bacillus subtilis وعزلتين من البكتريا Pseudomonas fluorescens على تثبيط النمو الفطري على الوسط الصلب. قدرت معدلات تثبيط النمو اعتمادا على حساب مساحة النمو للغزل الفطري على الوسط الصلب باستخدام برنامج تحليل الصور الرقمية UTHSCSA ImageTool, v. 2.0 الذي طوره مركز علوم الصحة في جامعة تكساس. أظهرت النتائج تفوق عزلة البكتريا B. subtili BSS4 التي أعطت أعلى نسبة تثبيط بلغت (99.47%) و العزلة P. fluorescens PFDL (92.29%) والعزلة P. fluorescence PFMst (86.19%) على التوالي مع عدم وجود فروقات معنوية بينهم تلتها العزلات B. subtilis BSS2 (74.47%) و B. subtilis BSW (72.67%) والتي اختلفت معنويا عن العزلة BSS4 B. subtili.